Abstract In base a quanto stabilito dalla normativa europea, gli Stati membri hanno l’obbligo di reperire i finanziamenti atti a garantire i controlli ufficiali. Ogni Paese ha “possibilità di scelta”, ma qualsiasi norma nazionale in conflitto con quella comunitaria deve essere disapplicata. La Commissione Europea sta valutando eventuali modifiche al sistema di finanziamento.
La valutazione dell’efficacia delle attività di controllo ufficiale svolte dalle Autorità competenti dovrebbe essere regolarmente condotta al fine di verificare l’effettiva garanzia dei Livelli Essenziali di Assistenza, di cui i controlli ufficiali per la sicurezza alimentare fanno parte, e di razionalizzare l'utilizzo delle risorse